お疲れ様です☺︎!
今回、紹介させて頂きますウエルカムライダーズおがの加盟店は【 レストランイデウラ 】さんです。
店主様は小鹿野町ライダー仲間! レストランイデウラさんを目当てにご来訪されるライダーも少なくありません
レストランイデウラさんは創業昭和53年(1978年〜)。当初は小鹿野町の商店街に店舗を構えており店内を汽車が走るレストランとして地元内外より人気のレストランでした
平成6年(1994年)に現在の小鹿野バイパス(国道299号)沿いに移転。二代目店主様と奥様で営まれております。
移転後は汽車は走っておりませんが、店内には店主様のコレクションがあちらこちらに並んでおります!
✔︎バイクやクルマのフィギュア
✔︎著名人のサイン
✔︎写真やイラスト、ステッカー など!
冒頭で触れましたが店主様は小鹿野町のライダー仲間。
ウエルカムライダーズおがのへの加盟をきっかけにリターンライダーとなり"バイクの町"で商売をするのだからどのようなバイクでも乗れるようにと大型自動二輪免許の取得に踏み切ったそうです。
店主様自身がライダーですのでライダーの方々とのコミュニケーションの中で、ライダー仲間同士の口コミにより多くのライダーが集う店となりました
俺のポークソテー
そんなレストランイデウラさんでの看板メニューはなんと言っても…"俺のポークソティー"。そのネーミングのインパクトは店舗の看板にもなっている程!
先代から受け継いだ創業当初から変わらない秘伝の"ドミグラスソース"を使用! パイナップルの酵素の作用を利用してお肉がとっても柔らかくなっているため分厚いのに歯切れが良くジューシーでお肉の旨味にコク深い秘伝のソースが相まって食欲を掻き立てる絶品です
名物わらじカツ丼も!
もちろん 小鹿野名物のわらじカツ丼も人気メニューのひとつです
✔︎小鹿野町発祥の"わらじカツ丼”は薄めに伸ばした大きなトンカツに甘辛いタレを染み込ませてご飯の上に乗せたどんぶりご飯です!
トンカツの薄さとその大きさから草鞋(わらじ)に例えられ【わらじカツ丼】になったそう。
他にも…
ハンバーグステーキ
厚切りロースカツ
ジャンボ海老フライ
など、老若男女問わない不動の人気メニューが勢揃い
店主様のこだわり
"俺のポークソティー"をはじめとする肉メニュー全て調理方法によって適材適所で肉の部位を厳選しております どの料理にどの部位が適しているか店主様の経験により選び抜かれているので肉本来の旨味が引き立っています。
又、ジャンボ海老フライは嵩増しをせず大きな海老を使用しているので、正真正銘のジャンボ海老フライです
ライダーズ特典
そして、レストランイデウラさんではライダーズ特典をご用意いただきました
バイクでご来店いただいたお客様へ【コーヒー】をサービス致します。
『OMGのSNSを見たよ』と一言お願いします
"俺のポークソティー"どこを探してもここだけの味、唯一無二の自慢の逸品です! 是非、ご賞味ください♡
暑くて食欲のでない夏だからこそ しっかり食べて体力を回復させましょう
◎志賀坂峠ステッカーが手に入るのもレストランイデウラさんだけですのでお見逃しなく!
レストラン イデウラ
住所▶︎ 〒368-0105
埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野1988-1
電話▶︎ 0494-75-2106
定休日▶︎ 水曜日
営業日時▶︎ 木曜日〜火曜日
昼の部▶︎ 11時〜14時
夜の部▶︎ 17時〜21時 ※変動有り
※感染症対策の観点から当面の間20時までの営業
※仕込みがなくなり次第閉店
ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
駐車場▶︎ あり バイク用駐輪場あり
小鹿野バイパス(国道299号)沿いなのでバイク初心者の方も安心してお越し頂けます!
取材&レポート:OMG(おがのモトがーるず)